ザクースカロシアの前菜-ボルシチの国ロシア料理

... さて、夜ごはんは、天神の「ツンドラ」というロシア料理のお店に行きました。ロシア料理ってマイナーなイメージだけど、お客さんはいっぱい。わたしたちも来るのは三度目。 食べたのは、ザクースカ(オードブル)、ボルシチ、ピロシキ、黒パン ...

... 当然ロシア料理を随分食べた。 ２５年ぶりにロシア料理を食べた。渋谷の「ロゴスキー」と言うレストランでである。ザクースカ（前菜）はまあそんなところか。でも次に出たボルシ（日本では何故かボルシチと言う）はビーツの味が薄いような気がした。 ...

今日は、 今日のニュース以下に引用： ロシア料理 ロシア料理 （ロシアりょうり）は、旧帝政 ロシア の宮廷料理から各共和国の民族料理までを含んだ幅広い料理である。 ... 前菜はザクースカと呼ばれ、キャビアを始めとして、 ニシン の酢漬けや ウナギ の燻製 ...

美脚MAGIC > ロシア料理ツンドラ 2007年11月26日(月) テーマ： 福岡の美味しいトコ 土曜日は ミユユ のリクエストで ロシア料理のツンドラに行ってきました。 ... 【ザクースカ】ロシア風前菜盛合せ これで3人分なのでボリューム満点です。 ...

... cotolie presents! ロシアンカフェ&ギャラリー 『ЗАКУСКА（ザクースカ）』 *cotolie セレクトのロシア雑貨やロシアへ ... 展示販売をします！ カフェではおなじみのロシア料理『ボルシチ』や『ピロシキ』はもちろん 日替わりで ...