ウォッカとは?

ヴォトカ、ウォトカ、ウォツカ、ウオツカとも表記される。なお、ウォッカの読みは日本における慣用とされ、むしろ原語発音に近いヴォトカ、ウォトカないしウォツカに修正される方向にある。
成分は殆どが水とエタノールで、癖が少ないことから、本来ウォッカを常飲していたロシア・東欧圏以外ではカクテルとして他の飲料と混ぜて飲むことが多い。一方、ロシア・東欧圏では「混ぜ物をしてウォッカを飲む」ということは邪道と目されている。
なお、日本ではウォッカはひとつの酒類の固有名称であるように扱われているが、ロシアなどではたんに「蒸留酒」を表す一般名詞である。ロシアの少数民族で飲まれていたような蒸留酒も、ロシア語ではすべて「ウォッカ」と区分されている。

ウォッカの詳細

ウォッカ関連エントリー

本場のロシア料理

... 料理がサービスされている間、和食で日本茶がでてくるように ず~っとウォッカが注がれるらしい。さすがロシア! そうそうラ・ヴィネではウォッカの取扱はないのですが、 検索で蒸留酒をチェックすると色々なものがでてくるので 覗いてみてくださ~い。 ...

本場のロシア料理

ロシア料理の特別メニュー(6/15TCC)

... 当日限定のロシア料理メニューのお知らせが届きました。 ビーフストロガノフのセット (ごはんとサラダつきプレート)…1000円 限定数の提供ということなので ... ウォッカはで冷やしてレモンスライスをのせて ショットグラスで出します。だそうです。 ...

ロシア料理の特別メニュー(6/15TCC)

ロシア料理

... こりした感じでとても美味しかったですよ。 遅めに行ったので他にお客さんはなく、とても気さくなマスターとしゃべりながら色々な話 を聞かせてもらいました。 ロシア料理の起源やウォッカの作り方などなど・・ もちろんピロシキも頂き ...

ロシア料理

ミーフバー|ロシア料理|横浜・関内

... これらもロシア料理の定番。 ↑ウォッカやワインの種類も豊富。ウォッカは、マスターやお店の女の子がロシアから買ってきたものなどもあっと驚く珍品があることも。この日は、モルドバとウクライナの国境にある ...

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ロシア料理「サラファン」@神保町

... 神保町のロシア料理店「サラファン」に初めて行ってきました。 右上の写真は、「ロシア料理といえば」という感じのボルシチ。ボルシチって、シチューっぽいどろっとした赤いスープを ... この日も、ワインだけでなく、ウォッカや洋なしのお酒など、スピリッツ ...

ロシア料理「サラファン」@神保町

ウォッカに関する質問

ウォッカ ロシア料理についてその2

ロシア料理、ウォッカについてのいい写真つきHPありましたらURL教えてください。英語サイト、ロシア語サイトどこでもかまいません。

  ロシア料理についてその2の詳細


ウォッカ ロシア料理について。

ロシア料理について色々調べたのですが、皆様の意見を聞きたいです。以下の料理はどういう味か具体的に教えていただければ幸せます。1、ペルメニ2、ボルシチ3、ソリャンカ4、ビーフストロガノフ5、ピロシキあと、代表的なウォッカの味も是非教えてくださ

  ロシア料理について。の詳細


ウォッカ バライカと言う楽器について

バライカと言う楽器について何でもよいので教えてください

  バライカと言う楽器についての詳細


ウォッカ 富良野、旭川、小樽美味しいお店

あさって旅行に行くのですが、まだイマイチ食事をするところが決まっていません。学生なので、富良野、旭川、小樽で美味しくて、安いお店の情報をお願いしたいのです。ちなみに、移動手段は電車、バス、自転車(富良野)しかないのです。

  富良野、旭川、小樽美味しいお店の詳細


ウォッカ ヒーローたちは、どんな食べ物が好きなんだろう?推測も可

でしたら、教えて下さい。設定がなさそうなヒーローは、「こんな食べ物が好きそう」という、推測も歓迎します。例えば、「ゴルゴ13」ドライカレーが好きそう。理由は特にありませんが、ニヒルな辛さと、ちょっと国籍不明気味の料理という感じで

  ヒーローたちは、どんな食べ物が好きなんだろう?推測も可の詳細