ウハー有名なロシア料理-ボルシチの国ロシア料理

... 京都にも「キエフ」という ロシア料理 屋さんがありますが、 あそこは 加藤登紀子 さんの家族がやってまして、バイカルは本物のロシア人が 作ってました。愛想のなさも本場仕込みか？ ウハーという魚のスープと、地球博で食い損ねた「壷焼き」を食べ ...

... 酒田市の交流ひろば・クッキングスタジオで 「国際交流ロシア料理教室」が開かれました。 サロンの規格運営委員会の共済事業という事で ... その名の通り“なまけもの”でも作れちゃう料理？！ 2．ウハー(魚のスープ) ロシアでは川ますや鈴木などの川魚を ...

... 一切アレンジ無しの本場のロシア料理が 味わえるバイカル（六本木）へ連れて行くことにしました。 （昔、弟とロシアを旅行したことがあります。 ... とバターをかけていただきます （左) ウハー 定番の魚スープです （右) スープ ...

ロシア料理＆グルジア料理のお店、 カフェロシアに行ってみました。 なかなか美味しかったです。 ... グルジアを代表するスパイシーな牛肉ベースのスープ 30.ウハー 800円 ロシアの魚スープ 31.キノコのスープ 800円 ...

... この魚のスープはウハー（уха）というものではないかと思います。こちらはテレビで紹介されていましたが、料理の本にはありませんでした。ネットで ロシア料理のレシピ を見つけましたが、割とシンプルな料理のようです。 この魚スープはあまり気になら ...